- 2009-08-18 (火)
- 野菜 スイーツ
野菜、果物、ハーブ、スパイスのアロマティック・ケーキ
価格：1,260円
明日の私のきれいを作る 著者：久木倫子出版社：日東書院本社サイズ：単行本ページ数：127p発行年月：2008年12月この著者の新着メールを登録する【内容情報】（「BOOK」データベースより）野菜、果物、ハーブ、スパイス、自然の恵みがたくさん詰まったカラダと心に優しいスイーツ。
【目次】（「BOOK」データベースより）1 パウンドケーキ（バラとラベンダーのアプリコットケーキ／ラミーバナナケーキ ほか）／2 焼き菓子（ブラックカード／ブルーベリークッキー ほか）／3 冷たいお菓子（酒粕のホワイトゼリー／ラベンダーの豆乳羹 ほか）／4 ドリンク（Blend Tea—私に優しい4種のお茶／カーミングフラワーティー、ビューティークイーン ほか）【著者情報】（「BOOK」データベースより）久木倫子（クキトモコ）ローズガーランド主宰。
食文化研究家。
エディブルフラワー・ハープ・アロマ研究家。
ヨーロッパに留学後、キャビンアテンダントとして12年間国際線に乗務する。
多くの国々を訪れる中で、エディブルフラワーや、ハーブ、アロマといった分野に興味を持ち、知識を深めるべくさまざまな国で学ぶ。
現在、エディブルフラワーやハーブ、アロマの専門家として、エディブルフラワー講座やアロマデザート教室などを開催し、食材の幅広い利用法を講習している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）この商品の関連ジャンルです。
・本> ライフスタイル> 料理> お菓子・パン